Растениеводство

Свекловоды одного из крестьянских хозяйств впервые в истории хозяйства получили урожай сахарной свеклы 480 ц/га. Свеклу они возделывают в классическом четырехпольном севообороте, посевы ее нынче расширили более чем в 2 раза - до 800 га.... Мы теперь знаем свои силы, отработали эффективную технологию, все подсчитали, к тому же приобрели комбайн «Франц Кляйне».Я руковожу хозяйством 10 лет и хорошо помню «тяпочную» технологию свеклы. Еще в 1986 году начинал работать механизатором на тракторе ДТ-75 и, в частности, отвечал за внесение почвенных гербицидов. Техника для внесения препаратов была просто допотопной, неудобной, но гербицидная технология и тогда давала эффект. А когда я сам стал руководителем, то сделал все, чтобы перейти от «тупой тяпки» к «умной химии».Начинали мы с 20 - 30 га, отрабатывали все элементы, чтобы потом не тиражировать свои ошибки на больших площадях. Но получалось не очень хорошо... до тех пор, пока в конце 90-х годов мы не познакомились с технологией внесения гербицидов.Главная проблема в переходе на «умную химию», по-моему, психологическая. Надо задать себе вопрос: что для меня лучше - вложить на гектар дополнительно, скажем, 3 тыс. сом. и получить дохода больше на 30 тыс. сом., или не вкладывать и не получать? Вот, собственно, и все.Но чтобы гарантировать должную отдачу, надо хорошо освоить технологию, быть уверенным в ней и в своем агрономическом мастерстве. Ведь даже при хорошо проработанной технологии поле требует каждодневного творчества. Добиться чистоты посева до смыкания рядков ох как непросто. Если до этого момента на поле не подавить осоты, марь белую, щирицу, горцы, овсюг и т. д. - то об урожае можно забыть.Урожайность свеклы нестабильна. Нестабильно и содержание сахара в корнеплодах. Закономерность такова, что чем выше урожайность, тем ниже показатель сахаристости.Однако в прошлом году удалось получить хорошие показатели одновременно и по урожайности, и по сахаристости. Все это благодаря грамотному подходу к выращиванию культуры.Максимальное потребление влаги свеклой приходится на самый засушливый период - июль. В этом месяце одно растение потребляет 2 - 2,5 л воды в день. Такой расход объясняется мощной корневой системой свеклы, которая может проникать на глубину до 5 м. Недостаток влаги ведет к снижению урожайности и сахаристости.Не рекомендуется сеять свеклу в севообороте после подсолнечника и люцерны, которые изымают влагу из нижних горизонтов. Кроме того, нужно выбирать такую обработку почвы, которая позволяет максимально сохранять влагу и способствовать ее накоплению.У нас в хозяйстве три агронома, которые работают слаженно, как единая команда, так что всегда есть кому следить за проведением хим-работ. Мы не применяем почвенные гербициды, а стараемся тщательно отслеживать ситуацию с засоренностью на полях и соответственно назначать обработки.Первую волну сорняков, у нас это в основном сурепка и пикульники, обычно уничтожаем препаратом бе-танес (в этом сезоне его сменил бицепс гарант) в смеси с пилотом (1,5 + 1,5 л/га). Правда, в прошлом году здесь пришлось вносить коррективы - в первой волне сорняков преобладали щирица, горцы, на ряде полей было сильное засорение овсюгом.И мы решили на части полей первую обработку провести общеистребительным системным гербицидом торнадо, применили его до появления всходов свеклы, в дозе 2,5 л/га. Конечно, был немалый риск, потому что кое-где уже всходы уже «наклевывались», но получилось хорошо - и засоренность сняли, и угнетения свеклы не было.Во второй волне был уже полный набор сорняков, в основном двудольные и корнеотпрысковые многолетники, и мы применили традиционную баковую смесь на основе бетанеса. Этот гербицид (как и другие), вносим дробными минимальными дозами от 0,8 до 1,2 л/га, в среднем 0,9 - 1,0 л/га.Дело в том, что у нас большая потенциальная засоренность, сор няки всходят постепенно и неравномерно, в течение всего сезона. Вот пример баковой смеси при преобладании горцев, в расчете на 1 га: 1,2 л бетанеса + 0,3 л лонтрела-300 + 30 г карибу.Опрыскивания проводим чаще всего ночью, когда препараты способны проявить максимальную эффективность. Расход рабочего раствора - обычно 200 - 250 л/га при применении гербицидов, а на фунгицидах увеличиваем его до 300 -350 л/га.Чтобы снять стресс у растений, в рабочие растворы в расчете на 1 га, начиная со второй обработки, добавляем не менее 1 кг акварина. Так работаем уже четыре сезона, а до того для этих целей применяли кристалон.На своем примере мы убедились, как важно содержать поля свеклы в чистоте в течение всего сезона. Думаю, не менее 40 % общего успеха приходится именно на этот фактор. Не менее 20 % я бы отвел такому фактору, как сохранение листового аппарата свеклы до самой уборки.Очень важно также при необходимости вовремя «подлечить» и корнеплоды. Поэтому мы сразу включили в свою схему защиты однократную обработку фундазолом, а в последние годы перешли на двукратную.Первая обработка фундазолом в первой половине июля направлена против рамуляриоза, а вторая - против церкоспороза, обычно в середине августа. Доза фундазола - 0,7 кг/га. Первую обработку сочетаем с гербицидными смесями, вторую проводим отдельно.По моим наблюдениям, для защиты свеклы от болезней предпочтителен именно фундазол, потому что он, помимо всего прочего, защищает растения от корневых гнилей, которые при использовании зарубежных гибридов могут стать критичным фактором.Во всяком случае, фундазол помогает нам сохранять мощную, пышную листву для самой уборки, фотосинтез и накопление сахаров не прекращаются ни на одну минуту, а это гарантия не только высокого урожая, но и хорошего качества сахара.В ходе уборки я обязательно посещаю сахарный завод, которому мы поставляем свеклу, и его директор в последние годы дает нашей свекле самые высокие оценки. Все технологические показатели (качество стружки, белизна, выход сахара), по его словам, на самом высоком уровне.Всего за сезон набирается не менее пяти пестицидных обработок. Иначе 480 ц/га не получить.Коротко о других элементах нашей технологии. Основная обработка под свеклу - глубокая осенняя вспашка на 32 см с выравниванием. С этого года будем дополнять вспашку позднеосенним чизелеванием на глубину до 40 см. Этот прием позволит разрушать плужную подошву, накапливать больше влаги осенне-зимних осадков и создавать еще более благоприятные условия для сахарной свеклы.Каким должно быть питание свеклы при планируемом урожае 500 ц/ га и выше? Как я убедился, надо вносить не менее тонны удобрений. Если меньше, то лучше вообще ничего не вносить, затраты не дадут отдачи.До недавнего времени так и поступали, деля эту норму на осеннее внесение (сложные удобрения) и весеннее (аммиачная селитра). В прошлом году впервые попробовали ОМУ, органоминеральные удобрения. Причем применили сразу на половине площадей, а на другой половине оставили прежнюю схему. И выявили различие в пользу ОМУ в пределах 70 - 80 ц/га.Так что сейчас наша система удобрений выглядит так: 300 кг аммиачной селитры + 120 кг ОМУ в расчете на 1 га, и все это вносится весной. От осеннего внесения сложных туков отказались вообще.Вносим все эти удобрения даже не под предпосевную культивацию, а под прибивку влаги, то есть при первой же возможности выехать в поле. Следом - заделка удобрений боронами. Конечно, она неглубокая, зато в это время достаточно влаги для того, чтобы удобрения сработали эффективно.Что касается применяемых семян, то здесь однозначно сделали ставку на зарубежные гибриды. В последнее время применяем гибриды от фирмы КВС - Массу, Доминику, Победу, Фиделию и др. Все они способны в наших условиях давать урожай на уровне 600 ц/га.Сеем свеклу в самые ранние сроки, одновременно с ранними зерновыми. Здесь единственный критерий - поспевание почвы. Если поле подходит к севу 1 апреля - тут же сеем. Бывает, что сеем и раньше, в марте. На собственном опыте я убедился, что при затягивании сева свеклы на каждом гектаре можно недополучить урожая корнеплодов (по сути, потерять) до 19 тонн! Такая разница у нас сложилась на одном поле, разделенном пополам, где одну половину засеяли 10 апреля, а другую - 10 мая. Так вот, на «майском» поле урожай был меньше ровно на 19 т/га - как корова языком слизала.«Сейте сахарную свеклу вместе с ранними яровыми!». Теперь мы это повторяем другим, но до сознания многих коллег доходит плохо. Живучи старые стереотипы...Норма высева семян свеклы - 1,2 посевных единицы. На погонный метр получается 4,5 - 5 растений, к уборке остается в среднем 90 тыс. растений на 1 га. В принципе, можно даже немного уменьшить норму высева, до 1,0 посевной единицы. Но если замахиваться на более высокий урожай, то надо хотя бы одно растение на 1 погонный метр добавить, а норму высева - соответственно увеличить до 1,3 пос. ед.В этом сезоне мы ставим задачу получить средний урожай корнеплодов 500 ц/га и вполне уверены, что ее выполним. Давно убедились, что наши поля и отработанная технология гарантируют такой урожай, собственно говоря, мы его уже выращивали на отдельных полях.