Во время летних каникул особенно важно уделять внимание детскому питанию: летняя жара, высокий уровень активности и перемены в режиме дня могут повлиять на аппетит и общее самочувствие. Об этом сообщает Республиканский центр укрепления здоровья и массовой коммуникации.
Почему питание летом так важно? В жаркий период организм ребенка интенсивно теряет жидкость и полезные вещества - с потом, во время физических нагрузок и под воздействием солнечного тепла. Чтобы ребенок чувствовал себя бодрым, не перегревался, хорошо спал и восстанавливался после активности, питание должно быть легким, разнообразным, питательным и богатым витаминами.
В то же время на каникулах у родителей часто не остается времени на ежедневное составление меню. Поэтому в РЦУЗ поделились примерным недельным меню, которое поможет:
- поддерживать устойчивый режим питания без лишнего стресса;
- обеспечить сбалансированный рацион с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и клетчатки;
- приучить ребенка к полезным продуктам и новым вкусам;
- сделать каждый прием пищи интересным, вкусным и полезным.
Что в этом меню особенного:
- пять приемов пищи в день: завтрак, перекус, обед, полдник и ужин - с оптимальными интервалами;
- полезные ингредиенты: сезонные овощи, свежие фрукты, цельнозерновые продукты, рыба, бобовые, нежирное мясо;
- домашние рецепты без излишеств: блюда легко готовятся и нравятся детям;
- разнообразие: каждый день - новые вкусы, чтобы не было скучно за столом.
Источник: 24.kg
