28 июня посол Пьетро Лаццери, глава департамента SECO и делегат правительства Швейцарии по торговым соглашениям, вместе с послом Швейцарии в КР Сироко Мессерли посетили завод ЗАО "Сут Булак" (бренд Dairy Spring) - одного из лидеров сыроделия в Кыргызстане и яркий пример многолетнего сотрудничества между странами.
В рамках рабочего визита в Иссык-Кульскую область представитель правительства Швейцарии посол Пьетро Лаццери ознакомился с производственными мощностями предприятия, современными технологиями переработки молока и изготовления сыров, системой контроля качества, а также перспективами дальнейшего развития компании. Руководство предприятия представило результаты работы по модернизации производства, развитию сыродельческого направления и укреплению сотрудничества с местными фермерскими хозяйствами.
Визит имеет особое символическое значение, поскольку история компании неразрывно связана со Швейцарией. ЗАО "Сут Булак" было основано в 1996 году в рамках кыргызско-швейцарской молочной программы при непосредственной поддержке правительства Швейцарии. Создание предприятия стало частью масштабной инициативы по развитию молочной отрасли Кыргызстана, внедрению современных европейских технологий сыроварения и повышению уровня жизни сельского населения.
Вхождение Компании "Сут Булак" в 2017 году в состав швейцарской сыроваренной компании Spielhofer Swisscheese SA в лице инвесторов Юрга Стаубли и Цедрика Шпильхофера стало важной вехой в истории ее развития. Это событие открыло новые возможности для внедрения передовых технологий, совершенствования производственных процессов и укрепления международного сотрудничества.
На протяжении почти трех десятилетий швейцарские партнеры оказывают содействие развитию предприятия, поддерживая внедрение передовых производственных практик, международных стандартов качества и современных подходов к управлению. Благодаря этой поддержке ЗАО "Сут Булак" стало одним из наиболее успешных примеров международного сотрудничества в агропромышленном секторе Кыргызстана.
Сегодня Dairy Spring является узнаваемым брендом качественных кыргызских сыров как на внутреннем рынке, так и за его пределами.
Производство расположено в экологически чистой высокогорной зоне Иссык-Кульской области, где уникальные природно-климатические условия создают идеальную среду для получения высококачественного сырья. Для производства сыров используется натуральное молоко, поставляемое местными фермерскими хозяйствами, расположенными в регионе с чистой окружающей средой, богатыми пастбищами и благоприятными условиями для животноводства.
Читайте по теме Швейцарская безупречность, отечественная натуральность. Секрет идеального сыра Особая ценность продукции Dairy Spring заключается в сочетании швейцарских традиций сыроварения, переданных предприятию с момента его основания, и натурального сырья, произведенного в одном из самых экологически благополучных регионов Центральной Азии. Это позволяет компании выпускать продукцию, отвечающую высоким требованиям потребителей и международным стандартам качества и безопасности пищевой продукции.
В ходе встречи стороны отметили значимость дальнейшего развития кыргызско-швейцарского партнерства, укрепления связей между бизнесом и международными институтами развития, а также поддержки отечественных производителей, ориентированных на выпуск качественной, натуральной и конкурентоспособной продукции.
В ходе встречи стороны подчеркнули важность дальнейшего укрепления кыргызско‑швейцарского сотрудничества, поддержки отечественных производителей и развития устойчивых цепочек поставок в агропромышленном секторе.
Фото компании. Стороны отметили значимость кыргызско-швейцарского партнерства
Посещение ЗАО "Сут Булак" стало очередным подтверждением прочных и доверительных отношений между Кыргызской Республикой и Швейцарской Конфедерацией, основанных на многолетнем сотрудничестве, взаимном уважении и общем стремлении к устойчивому развитию, внедрению инноваций и поддержке региональной экономики.
О компании. ЗАО "Сут Булак" (торговая марка DairySpring) основано в 1996 году в рамках кыргызско-швейцарской молочной программы при поддержке правительства Швейцарии. Компания специализируется на производстве сыров, изготовленных по европейским технологиям из натурального молока, поставляемого фермерскими хозяйствами Иссык-Кульской области. Сегодня предприятие является одним из лидеров сыродельческой отрасли Кыргызстана и признанным примером успешного международного сотрудничества, направленного на развитие отечественного агропромышленного комплекса.
Источник: 24.kg
