18 марта Корейское агентство международного сотрудничества (KOICA) и Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности официально запустили пилотную эксплуатацию модернизированной Системы идентификации и отслеживания животных (СИОЖ). Эта инициатива является частью проекта "Повышение безопасности пищевых продуктов животного происхождения путем создания комплексной интеллектуальной системы идентификации и отслеживания животных в Кыргызской Республике". Он направлен на усовершенствование управления безопасностью пищевых продуктов и повышение прозрачности в цепочке поставок продукции животноводства в стране.
На церемонии присутствовали заместитель министра Асель Кененбаева, глава KOICA в Кыргызстане Лим Соен и заместитель директора Службы ветеринарии, развития животноводства, пастбищ и кормов Ишенбек Алмамбетов. Проект c бюджетом $5,5 миллиона начался в 2022 году и должен быть завершен к концу 2026-го.
Новая система будет протестирована на 19 пилотных объектах в Чуйской области, включая пять скотобоен, пять лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы (ЛВСЭ) и девять пунктов продажи мяса. Для обеспечения бесперебойной работы будет создан кол-центр для оказания технической поддержки районным управлениям Ветеринарной службы и пилотным объектам.
Система предназначена для отслеживания продукции животноводства на каждом этапе цепочки поставок - от разведения до конечной продажи. Для поддержки этого процесса KOICA предоставило необходимое оборудование, включая серверное и сетевое для центра обработки данных при государственном учреждении "АгроСмарт", а также ПК, ноутбуки, принтеры, принтеры этикеток, электронные весы, смартфоны и считыватели QR-кодов для районных управлений Ветеринарной службы и пилотных объектов.
Содействие эффективному законодательству и вклад в повышение потенциала являются важнейшими компонентами проекта. Четырнадцать сотрудников Ветеринарной службы приняли участие в программе обучения в Республике Корея, в ходе чего ознакомились с поэтапным внедрением корейской системы прослеживаемости. Кроме того, эксперты KOICA предложили усовершенствование соответствующих законов. Стороны также обсуждают стимулы для расширения участия в системе, что обеспечит долгосрочную устойчивость проекта.
Ожидается, что эти усилия значительно повысят эффективность и прозрачность системы прослеживаемости и укрепят доверие потребителей, тем самым обеспечивая защиту общественного здоровья.
Источник: 24.kg
