Около 50 процентов подростков приходят в школу голодными. Об этом сообщает Республиканский центр укрепления здоровья со ссылкой на специалиста по детскому питанию Национального центра охраны материнства и детства Эркайым Кадыралиеву.
По ее словам, полноценное питание - основа здоровья и хорошего самочувствия детей.
Голодный ребенок будет себя плохо чувствовать и не усваивать школьные предметы, поэтому родителям важно обеспечить им своевременное питание. Утренний завтрак должен быть питательным и включать белковые продукты, такие как яйца, молочные продукты или нежирное мясо. Обед также должен содержать достаточное количество белков, предпочтительно в виде мяса, рыбы или бобовых, а также овощи и углеводы для энергии. Ужин рекомендуется делать легким, чтобы не перегружать организм перед сном.
Читайте по теме В Кыргызстане модернизируют питание в школах и детсадах
Для гармоничного развития детям необходимо ежедневно употреблять не менее 15 видов продуктов, включая хлебобулочные изделия, мясо, рыбу, молочные продукты, сыры, яйца, овощи, фрукты, крупы и орехи. В течение месяца рацион должен быть еще более разнообразным - до 30 видов продуктов.
"Суточная норма для школьников составляет около 2,4 тысячи килокалорий, из которых примерно 80 граммов должны приходиться на белки, 80 граммов - на жиры и 350 граммов - на углеводы. Эти макронутриенты играют ключевую роль в биохимических процессах обмена веществ и служат строительным материалом для растущего организма", - сказала Эркайым Кадыралиева.
Она отметила, что дети должны питаться каждые 3-4 часа, включая основные приемы пищи и полезные перекусы. "Педиатры подчеркивают: ребенок не должен испытывать чувство голода даже короткое время. Недостаток питательных веществ может привести к серьезным последствиям. Например, у девочек-подростков во время обильных менструаций может возникнуть дефицит железа, что повышает риск анемии", - добавила она.
В то же время специалист предостерегла от переедания, особенно для детей, ведущих малоподвижный образ жизни. Избыток калорий может привести к ожирению, которое негативно сказывается на здоровье, повышая риск заболеваний сердца, диабета и других проблем. Для поддержания оптимального веса важно соблюдать баланс между потребляемыми калориями и физической активностью.
Эркайым Кадыралиева призвала родителей и школы уделять больше внимания питанию детей, создавая условия для регулярного и сбалансированного рациона. Это поможет не только улучшить физическое здоровье школьников, но и повысить их успеваемость и концентрацию на уроках.
При этом важно объяснять самим детям значение сбалансированного питания для их здоровья и развития.
Источник: 24.kg
