Бурулкан Осмонова из города Каракол на протяжении 30 лет продает овощи на рынке "Ак-Тилек". Она хорошо знакома с проблемами земледельцев и работой агрономов. По ее словам, за 30 лет работала со всеми видами сельской продукции, также занималась экспортом их в Казахстан и Россию. Последние годы, при наличии высоких цен на чеснок, закупает у крестьян оптом и экспортирует за рубеж.
"У меня 4 детей. Чтобы вырастить их нужно было работать. Начала продавать овощи на базаре. После начала перепродавать их за рубеж", - говорит Осмонова.
За свой многолетний опыт, героиня видела, как из-за низких цен на урожай не оправдывались труды земледельцев. По ее мнению, подобного можно было бы избежать, если бы земледельцы акцентировали внимание на качество, а не на количество.
"Например, чем на 1 га земли сеять старый сорт чеснока, лучше посеять новый сорт на 20 сотки, хорошо за ним ухаживать. В итоге можно получить 1 га урожая и оправдать все силы и затраты. Но наши земледельцы выращивают однолетние семена по 10 лет. Вдобавок к этому, первый сорт они продают, а остатки сажают. И несут дополнительные затраты на приобретение удобрений для его выращивания. Поэтому надо выходить на качество", - высказалась Бурулкан.
Осмонова также имеет знания в области агрономии.
"Если бы крестьяне и агрономы работали сообща, урожай был бы богатым, при экспортировании, товарный вид и качество было бы отличным. В каждом айыл окмоту есть агроном. Но они не работают.
Хорошие специалисты, информировали бы, в каких регионах какие овощи дают хороший урожай, какие виды удобрения стоит использовать. Земледельцы не очень хорошо знают что и как нужно сеять. Поэтому у нас сельское хозяйство хромает.
Например, чеснок требует тщательного ухода. Вместе с этим и поливные работы должны быть вовремя. После сбора нужно поставить на проветривание", - делится Бурулкан.
Источник: turmush.kg
