Мацур Дасуфу из села Ырдык Джети-Огузского района Иссык-Кульской области занимается овещеводством, сообщил корреспондент Turmush.
Мацур говорит, что уже 30 лет выращивает овощи. Поэтому, получая урожай, знает, сколько будет стоить овощи в следующем сезоне. На сегодня он выращивает около 10 видов овощей.
"После развала Советского союза начал заниматься овощеводством. Уже знаю все тонкости этого дела. Например, чтобы не выращивал, раз в 4 года цены на овощи падают. Сейчас на 6 га земли выращиваю картофель, морковь, капусту, чеснок, а также ячмень. Не нужно выращивать только один вид овощей. Если на одни овощи цены упадут, то можно покрыть расходы от продажи других овощей. Многие на несколько гектаров земли сажают только один вид овощей, а потом терпят убытки. Но нужно понимать, что если в этом году не получилось, то обязательно получится в следующем сезоне", - сказал он.
Мужчина отметил, что в прошлом году цены на чеснок и картофель были низкие.
"В прошлом году некоторые получили тонны картофеля и чеснока, но из-за отсутствия клиентов, не смогли продать. В этом году чеснок продаем по 100-150 сомов за килограмм, а в прошлом сезоне продавали по 30-50 сомов за кг. У меня покупают клиенты из Казахстана и России", - говорит он.
Мацур добавил, что овощеводство дело непростое и требует много усилий.
"Чтобы получить хороший урожай нужно поливать вовремя и в достаточном количестве. В районе имеется проблема с поливной водой. Поэтому взял в аренду землю в Ак-Суйском районе. За овощами нужно ухаживать. Чеснок на дунганском языке называется "Цө". Есть второй смысл этого выражения, который значит счет. Выращивать чеснок непросто. Но если все делать правильно, то усилия окупаются", - заключил он.
Источник: turmush.kg
